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PradoRey rosado fermentado en barrica

Bodegas PradoRey

PradoRey rosado fermentado en barrica

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Cantidad:

  • Varietales Tinta Fina 50% y Merlot 50%

  • Cosecha

  • Botella (cl) 75

  • Tipo vino rosado

  • Zona Ribera del Duero

Es un vino original fruto de la sinergia entre la tecnología más avabzada t ka ekabiracuón tradicional en barrica, tipica de los principios de la denominaciön Ribera del Duero.

Variedades: Tinta Fina 50% y Merlot 50%

Elaboración: Trtas dos días de maceración en depósito de acero inoxidable a baja temperatura, se produce el sangrado a conos de madera francesa donde se realizará el proceso fermentativo con temperatura controlada.

Antes de terminar la fermentación se trasiega a barrica de roble amercaino donde finaliza el proceso, permaneciendo dos meses con agitaciones semanales del vino hasta su posterior embotellado.

Nota de cata: Color rojo rubí intenso. Aromas complejos afrutados con tonos ahumados, balsámicos y a cedro. En boca es sorprendente, untuoso, con cuerpo alto para un rosado y un postgusto mineral muy agradable.

Maridaje: La combinación de uva Merlot, Tinta Fina y nobles maderas convierten a este vino rosado en el acompañamiento ideal para cualquier tipo de platos como pescados, carnes blancas o arroces.

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